Салат с говядиной и гранатом

sarina

4-01-2018, 21:39

5.00

1 голос

Основой салата является отварная говядина, грецкие орехи и, конечно же, гранат. Дополнить вкус я решила яйцами, кукурузой, морковью и картофелем, все это сделает вкус салата более ярким, а сам салат более сытным. Салат не только вкусный, но и очень красивый и аппетитный, поэтому он как нельзя лучше подойдет для любого праздничного стола, будь то Новый год и День рождения.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Говядина
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 9

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.
Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.

Шаг 2 из 9

Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.

Шаг 3 из 9

Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам служит для связки слоев.

Шаг 4 из 9

Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.

Шаг 5 из 9

Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

Шаг 6 из 9

Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.

Шаг 7 из 9

Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.

Шаг 8 из 9

Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.

Готово!

Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком. Как видите, салат получился очень ярким, праздничным и невероятно вкусным. Очень советую всем!