Жаркое с говядиной в мультиварке
Нежный картофель с говядиной. Просто тает во рту.
Ингредиенты
- Говядина свежая 500 гр.
- Картофель 1,5 кг.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло подсолнечное 50 гр.
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Вода 100 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Первым делом нужно подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Овощи помыть и очистить.
Шаг 3 из 10
Мясо промыть, осушить бумажным полотенцем и порезать на кусочки приблизительно 4х4 см.
Шаг 4 из 10
Картофель порезать достаточно большими кусками.
Шаг 5 из 10
Морковь порезать соломкой.
Шаг 6 из 10
Лук мелко порубить.
Шаг 7 из 10
Мясо отправить в предварительно разогретое масло в чаше мультиварки и жарить 5 минут в режиме жарка.
Шаг 8 из 10
К поджаренному мясу добавить морковь с луком и жарить еще 5 минут, помешивая. После чего добавить специи, соль, лавровый лист. Туда же отправить картофель. Все тщательно перемешать и добавить воды. Закрыть крышку и готовить в режиме тушение 40 минут.
Шаг 9 из 10
Подавать горячим.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!