Салат грибная поляна

5.00
2 голоса
Эффектный и очень вкусный салат, украсит любой стол.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем овощи мелкими кубиками и начинаем складывать салат. Кастрюлю в которой делаем салат смазываем внутри маслом. На дно выкладываем один рядом с другим шампиньоны, шляпками вниз. На них насыпаем мелко нарезанную зелень, на которую натираем варёный картофель.Слегка приминаем.Смазываем майонезом и начинаем выкладывать мелко нарезанную ветчину.
Шаг 2 из 6
Ветчину разравниваем.
Шаг 3 из 6
На ветчину нарезаем варёные яйца.
Шаг 4 из 6
Наносим сеточку из майонеза.
Шаг 5 из 6
На майонез насыпаем мелко порезанные огурцы, затем морковь, слегка приминаем и опять сеточку из майонеза.На майонез листочки салата, так, чтобы они слегка свисали.
Готово!
Кастрюлю накрываем тарелкой, дном вверх и резко переворачиваем кастрюлю с салатом на тарелку. Салат ставим в холодильник часа на 2, чтобы он настоялся.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Лара,Спасибо! Да, мне он тоже нравится!
30 ноября 2014 23:31
Вкуснейший и красивый салатик! Тоже недавно похожий делала, только вариант был попроще.
30 ноября 2014 17:06