Салат Лесная полянка с корейской морковкой
Привычный салат в немного другом варианте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная 1 шт
- Шампиньоны маринованные 15 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Корейская морковка 200 гр
- Картофель 3 шт
- Майонез по вкусу
- Зелень, петрушка 1 пучок
- Пищевая пленка для работы по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Миску оберните пленкой. Так легче будет вынуть салат.
Шаг 2 из 8
На дно миски, шляпками вниз, уложите шампики близко друг к другу.
Шаг 3 из 8
Ножки шампиньонов полейте майонезом. Он будет удерживать констркцию и придаст форму салату.
Измельчите петрушку. Можно добавить укропа. Выложите его сверху на грибы и немного придавите ложкой сверху.
Измельчите петрушку. Можно добавить укропа. Выложите его сверху на грибы и немного придавите ложкой сверху.
Шаг 4 из 8
Смажьте майонезом и уложите мелко нарезанное отварное куриное филе.
Шаг 5 из 8
Смажьте майонезом и теперь очередь корейской морковки. Я этого не сделала, но вам рекомендую ее немного нарезать. Готовый салат будет легче кушать.
Шаг 6 из 8
Смажьте майонезом. Теперь натрите на терку картофель. Утрамбуйте.
Шаг 7 из 8
Натрите на терку куриные яйца и тоже смазав майонезом, утрамбуйте.
Готово!
Возьмите плоское блюдо или тарелку. Накройте салат этим блюдом. Переверните салат и он сядет на плоское блюдо. Пленка способствует этому. Если с первого раза не получилось, попробуйте потянуть за пленку.
Салат готов к подаче на стол сразу.
Салат готов к подаче на стол сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!