Салат Тюлька под шубой
«Сельдь под шубой» - любимый многими салат. Но не многие хотят возиться с соленой селедкой, готовя это блюдо. Есть способ приготовить такое блюдо гораздо проще и быстрее, используя соленую тюльку (или кильку).
Ингредиенты
- Килька 120 гр.
- Свекла 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отварную свеклу очистить и порезать кубиками, сложить в салатник.
Шаг 2 из 8
Добавить мелко покрошенный репчатый лук.
Шаг 3 из 8
Удалить у соленой тюльки голову. Далее удалить хребет и разобрать на «филе». Мелкие «ребра» в салате чувствоваться не будут.
Шаг 4 из 8
Добавляем подготовленную рыбку в салат.
Шаг 5 из 8
Далее добавляем отварной картофель, порезанный кубиками.
Шаг 6 из 8
И отварную морковку.
Шаг 7 из 8
Заправляем майонезом, немного солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Готово!
Салат «Тюлька под шубой» готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!