Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из неё мы готовили всевозможные намазки на хлеб, пекли пирог, готовили с рисом. Главное, чтобы рыбка была хорошего качества, Попробуйте приготовить слоёный пирог с килькой в томате и вам уверена, он понравится.
Ингредиенты
- Килька 1 банка
- Тесто слоеное 480 г
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Кунжут для посып.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 14
Тесто у нас нарезано пластами.
Шаг 2 из 14
Раскатываем каждый пласт.
Шаг 3 из 14
Зелёный лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 14
Килька в томате у нас без голов. Разминаем её вилкой до состояния кашицы.
Шаг 5 из 14
Яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 14
Тесто соединяем по 2 куска и накалываем его вилкой.
Шаг 7 из 14
На пласт теста, выкладываем кильку.
Шаг 8 из 14
На кильку зелёный лук и яйцо.
Шаг 9 из 14
Накрываем вторым наколотым пластом теста. Края защипываем вилкой.
Шаг 10 из 14
Пирог смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Шаг 11 из 14
Переносим тесто на противень.
Шаг 12 из 14
Отправляем для выпечки в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180* пол часа.
Шаг 13 из 14
Так выглядит пирог в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!