Салат с килькой
Вкусные бутерброды с килькой, являются прекрасной закуской для поднятия аппетита.
Ингредиенты
- Килька 150г
- Яблоки кислые, зелёные 3шт.
- Яйца отварные 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Майонез на ваше усмотрение
- Хлеб чёрный на бутерброды
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем мелко лук и замачиваем в сильно подкисленной уксусом воде, чтобы ушла лишняя горечь.
Шаг 2 из 8
Отварные яйца мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Яблоки должны быть зелёными и кислыми.
Шаг 4 из 8
Чистим их и нарезаем.
Шаг 5 из 8
У кильки отрезаем головы, плавники, хвосты и хребты.
Шаг 6 из 8
Все продукты кроме кильки перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 7 из 8
Из чёрного хлеба рюмкой вырезаем кружочки, на них салат, а сверху колечко из кильки
Готово!
Можно на тарелку выложить листья салата, а на низ бутерброды.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lakshmi,
leditanja,
Спасибо большое!