Малосольная килька
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7135 раз

Очень вкусная, ароматная и малосольная рыбка приготовленная в домашних условиях. Получается очень вкусная, не пересоленная как бывает в магазине. Советую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Килька 400 г.
- Вода 450 мл.
- Соль 110 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 2 шт.
Приготовление12 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Размороженную рыбу хорошо вымыть холодной водой.

Шаг 2 из 5
В холодную воду добавить соль, лавровый лист, душистый и черный перец горошком.

Шаг 3 из 5
Поставить на плиту довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Охладить рассол до комнатной температуры.

Шаг 4 из 5
Охлажденным рассолом залить рыбу и убрать в холодильник на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ах, Ирочка, что-же ты делаешь? Чуть слюнками не захлебнулась! Супер!
23 февраля 2021 13:17
Ответить
Напиток из цикория и аниса
Простой, полезный и очень вкусный напиток из цикория, барбариса и ан ...
05.03.2014, 17:47
Oduvanchik
Домашний квас из цикория
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего кваса из цикория. Готовитс ...
07.08.2021, 11:07
YulyaMukuta
Цикорий с ветчиной под сливочным соусом
Отварной цикорий с ветчиной , запеченный со сливочным соусом. ...
03.10.2013, 01:18
Татьяна Маражо
Цикорий с мятой
Оригинальный напиток из корня цикория с мятой. Успокоит и расслабит. ...
05.03.2014, 12:40
Oduvanchik