Пирог с килькой в томате
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог на дрожжевом тесте с килькой в томате и обжаренным луком. Получается он очень вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Килька 1 банка
- Вода 150 мл.
- Мука цельнозерновая 80 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 6 гр.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
В теплую воду добавляем соль, сахар и хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 11
Всыпаём 2 вида муки, дрожжи. Перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Вливаём 1 ст. л. растительного масла и хорошенько вымешиваём.
Шаг 4 из 11
Ставим в теплое место на 20-30 минут.
Шаг 5 из 11
Лук нарезаем крупно.
Шаг 6 из 11
Обжариваем лук на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 7 из 11
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё тесто. Распредиляём тесто ровным слоем.
Шаг 8 из 11
Выкладываем на тесто обжаренный лук.
Шаг 9 из 11
Сверху выкладываем кильку в томате.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!