Домашняя халва по-армянски
Приготовьте дома халву по-армянски. Вы ее приготовите за 10-15 минут. И такую халву можно будет угощать детей. В классическом рецепте нет семечек, а я буду добавлять. А Вы готовьте как Вам удобно. Вместо воды с сахаром лучше добавить мед.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Вода 25 мл.
- Сахар 50 гр.
- Семечки 3 ст лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Муку высыпать в горячую сковороду и жарить минут пять.
Шаг 2 из 8
Пожарить семечки.
Шаг 3 из 8
Растопить масло.
Шаг 4 из 8
Масло добавить в муку. Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 8
Влить воду с сахаром.Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 6 из 8
Добавить семечки и снять с огня.
Шаг 7 из 8
Горячую халву выложить в форму и утрамбовать ложкой.
Готово!
Как остынет, нарезать на кусочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!