Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3160 раз

Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.

Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.

Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.

Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.

Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.

Готово!
Полностью остудите и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Слойки с голубикой и медом
Рекомендую приготовить домашнии, нежные, хрустящии слойки с медом и ...
15.08.2021, 08:06
the_dream
Sausage Rolls - сосиски в тесте
Прекрасная закуска для жаркого лета, перекус "с собой" на работу или ...
17.06.2012, 17:18
barska
Слоеные корзинки с вишневой начинкой
Если вам нужно по-быстрому приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю ...
19.12.2017, 20:51
Ира Ли
"Жалюзи" с яблоками и корицей
Перед Вами вариант выпечки из слоеного теста с яблоками и корицей. П ...
11.06.2016, 10:08
ОльгаЧ
Закусочный пирог "Три перца"
Отличный летний овощной закусочный пирог!Яркий и вкусный! ...
30.07.2012, 01:19
anastasiya_pan
Постный торт "Наполеон" с вишней
Представляю Вашему вниманию вкуснейший постный вариант торта Наполео ...
17.06.2016, 13:21
ОльгаЧ
Слоёные завитушки с беконом и сыром
Быстрый вариант слоёной выпечки. Хороши к супу, на завтрак к чаю, да ...
13.03.2013, 10:36
манюша
Cосиски мумии
Сосиски мумии в слоёном тесте очень эффектное блюдо. Такие сосиски м ...
30.11.2020, 14:31
DolcheVita
Яблочный пирог со сливами и корицей
Летний фруктовый пирог :)
01.07.2012, 22:16
ОльгаЧ
Слоёные пирожки с томатами
Изделия из слоёного теста, славятся своим разнообразием. Я хочу пред ...
21.03.2017, 15:30
тамара агапитова