Соус Сальса
Сегодня я готовила соус Сальса, нашла рецепт на просторах интернета но пришлось немного изменить ингредиенты. В оригинале идет кинза, у меня петрушка и нужен стручок красного жгучего перца, у меня был только красный молотый жгучий перец, я положила одну столовую ложку получилось очень остро, но вкусно).
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Петрушка пучок
- Перец красный жгучий 1 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезаем репчатый лук и чеснок, и отправляем на сковородку с растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Туда же отправляем помидоры. Обжариваем 8 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем столовую ложку перца, жарим еще две минуты.
Шаг 4 из 5
В чашу блендера выкладываем петрушку и овощи, все солим и перемалываем.
Готово!
Соус Сальса в моем варианте готов, всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!