Соус из шпината
Хочу предложить вам замечательный соус из шпината с чесноком и сметаной. Это блюдо прекрасно сочетается с молодой картошкой, макаронами, рисом. Его с удовольствием едят дети и взрослые. Советую и вам познакомиться с ним, это очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
Кустики шпината разделяем на отдельные листочки и тщательно моем от песка и грязи.
Шаг 2 из 10
Сметану перемешиваем с мукой.
Шаг 3 из 10
Стараемся убрать все комочки.
Шаг 4 из 10
Обычно этот соус готовят на сливочном масле.
Шаг 5 из 10
Распускаем его на медленном огне.
Шаг 6 из 10
Добавляем частями муку со сметаной.
Шаг 7 из 10
Постоянно помешивая вводим всю сметану.
Шаг 8 из 10
Добавляем по вкусу чеснок и соль. Густоту регулируем молоком.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!