Подлива со шпинатом и сметаной
Шпинат помогает работать щитовидной железе, он является импровизированной метлой, которая выметает из нашего организма шлаки. А ещё блюда из шпината очень вкусные. Когда готовлю блюда ужин, достаточно к шпинату просто отварить картофель и даже мяса не нужно.
Ингредиенты
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
Шпинат моем и отрезаем у него корешки.
Шаг 2 из 10
Довольно крупно нарезаем.
Шаг 3 из 10
На сковороду отправляем масло и когда оно растает, добавляем муку и жарим до орехового запаха.
Шаг 4 из 10
Добавляем молоко и размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 10
Варим до лёгкого загустения.
Шаг 6 из 10
Вводим сметану. Размешиваем.
Шаг 7 из 10
Выдавливаем чеснок через пресс.
Шаг 8 из 10
Добавляем чеснок и шпинат, солим, перчим. Варим вместе минут 5 и снимаем с огня.
Шаг 9 из 10
Очень вкусно подавать с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!