Салат с булгуром
Салат из булгура со сладким перцем, зернами граната и зеленью петрушки.
Ингредиенты
- Булгур 150 гр.
- Сладкий перец 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Зелень петрушки -
- Лайм 1 шт.
- Зерна гараната Половина плода
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Соль, специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Крупу отварить до готовности.
Шаг 2 из 5
Перец нарезать на мелкие кубики.
Шаг 3 из 5
Луковицу и зелень петрушки нарезать мелко. Из лайма выжать сок и стереть цедру.
Шаг 4 из 5
Уложить все в салатник, полить оливковым маслом и соком лайма.
Соль по вкусу.
Соль по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!