Картофельные лодочки с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка с нежным мясом и специями
Ингредиенты
- Картофель 11 шт
- Свинина 200 гр
- Майонез 100 гр
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками
Шаг 2 из 10
в мясо добавить соль, майонез и специи
Шаг 3 из 10
все хорошо перемешать. поставить мариноваться на 30 минут-1час
Шаг 4 из 10
картофель очистить, помыть, разрезать пополам, удалить серединку. серединку не выбрасывать, позже мы ее добавим к мясу
Шаг 5 из 10
картофель солим, добавляем приправы
Шаг 6 из 10
мясо можно еще измельчить, добавить измельченные серединки с картофеля
Шаг 7 из 10
противень смазать растительным маслом, выложить картофель и заполнить наши лодочки начинкой.
Шаг 8 из 10
чтобы мясо было сочным, я одеваю на противень рукав
Шаг 9 из 10
запекать в разогретой духовке при температуре 180-190 градусах, 50 минут. затем разорвать рукав и запекать еще 10 минут
Готово!
приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!