Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
Понравился 1 повару
Просмотрен 3579 раз

В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготовить овощное блюдо в горшочках. В основу я взяла картофель и шампиньоны, а овощами дополнила блюдо и сделала вкус богаче и ярче.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное для жарки
- Изюм 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук режем и отправляем на сковороду.

Шаг 2 из 10
Добавляем порезанные грибы и жарим до готовности (около 15 минут).

Шаг 3 из 10
В тарелку выкладываем грибы и порезанную петрушку.

Шаг 4 из 10
Добавляем порезанный перец.

Шаг 5 из 10
Выкладываем дольки помидоров и изюм.

Шаг 6 из 10
Добавляем картофель, порезанный на кубики.

Шаг 7 из 10
Добавляем соль и майонез, перемешиваем и перекладываем массу в горшочки.

Шаг 8 из 10
Добавляем воду.

Шаг 9 из 10
Накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 70 минут при 190С.

Готово!
Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматное блюдо!
12 октября 2020 10:40
Ответить
Отличное рагу, сытное, вкусное!
11 октября 2020 17:07
Ответить
Вкусное, ароматное второе блюдо.
11 октября 2020 16:04
Ответить
Окрошка на сметане с ветчиной и курицей
Окрошка на сметане с ветчиной и курицей . Хочу поделиться с вами рец ...
31.05.2017, 18:20
ihajse
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и ...
09.05.2018, 00:16
Evangelina
Оливье с замороженым зелёным горошком
Хочу предложить всем знакомый и любимый салат Оливье который предлаг ...
03.02.2022, 10:28
the_dream
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза", действительно, является одним из тех салатов, с кото ...
22.04.2018, 22:06
uliay
Окрошка на кефире с тертым огурцом
Окрошка на кефире с тертым огурцом . Хочу поделиться с вами рецептом ...
07.07.2017, 20:59
ihajse
Картофельные зразы с мясом и кабачком
Картофельные зразы с мясом и кабачком . Хочу поделиться с вами рецеп ...
09.08.2017, 21:37
ihajse
Окрошка с телятиной и курицей
В жаркую пору нам очень хочется чего - то прохладного и освежающего. ...
07.05.2017, 12:28
ihajse
Картофельный салат с куриными желудками
Картофельный салат с яйцом и куриными желудками простой и незатейлив ...
20.11.2015, 22:27
lorik26
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir