Салат с маринованными грибами
Салат получается сытным и простым, его можно приготовить на замену привычному "Оливье", так как их составы несколько похожи. Для салата я использовала маринованные шампиньоны, можно взять и свежие грибы, предварительно обжарив.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Грибы маринованные 0,5 б.
- Огурец 1-2 шт.
- Майонез 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 1 пуч.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварной картофель режем кубиками.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные отварные яйца.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанные шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавляем соленый огурец.
Шаг 5 из 6
Добавляем зелень, майонез, соль, перец.
Готово!
Салат хорошенько перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!