Болтушка «Дунайская»
Очень вкусный завтрак.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 50 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 10 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Лук-порей помыть и нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Капусту нашинковать. Сложить в кастрюлю капусту, морковь и лук-порей. Обжарить.
Шаг 4 из 6
Яйцо взбейте с солью и перцем.
Шаг 5 из 6
Добавьте яйцо к овощам. Добавьте кетчуп и лавровый лист. Жарьте еще 2 минуты.
Готово!
Выложите на тарелку или салатник и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!