Капуста тушёная с кетчупом и морковью
Капуста тушёная с кетчупом и морковью по рецепту готовиться быстро и просто. Кетчуп придает капусте особенный вкус. Такую капусту можно использовать в качестве начинки для различных пирожков и пирогов, а также её можно подавать как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кетчуп 4-5 ст. л.
- Морковь 1 шт..
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1 стак.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Лук обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 2 из 6
Добавляем натёртую на крупной тёрке морковь и обжариваем вместе ещё около 5 минут.
Шаг 3 из 6
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все овощи вместе ещё около 10 минут при небольшом нагреве.
Шаг 4 из 6
Добавляем кетчуп, соль и черный молотый перец.
Шаг 5 из 6
Вливаем воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!