Салат «Сытный»
Очень сытный, нежный и сочный.
Ингредиенты
- Фасоль 70 г.
- Лук репчатый 30 г.
- Чеснок 1 зубок
- Грибы 60 г.
- Грецкие орехи 10 г.
- Петрушка по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Кетчуп 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, фасоль промыть и отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Грибы нарезать крупно.
Лук обжарить вместе с грибами.
Лук обжарить вместе с грибами.
Шаг 4 из 6
Чеснок очистить.
Орехи очистить.
Петрушку помыть и обсушить.
Чеснок, орехи и петрушку порубить.
Орехи очистить.
Петрушку помыть и обсушить.
Чеснок, орехи и петрушку порубить.
Шаг 5 из 6
Смешайте фасоль с грибами и луком. Добавьте петрушку, чеснок и орехи. Заправить маслом и кетчупом. Посолить.
Готово!
Выложить в салатник и подавать на стол.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!