Этот салат готовится очень быстро и легко. Фасоль делает его сытным и питательным, а огурец и салат придают свежесть. Вкус салата получается очень нежным и мягким.
Фасоль замочить на ночь, сварить. Добавляем в салат.
Шаг 3 из 5
Яйца помыть и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить их вкрутую примерно 7-10 минут. Готовые яйца переложить в мисочку с холодной водой и дать полностью остыть. Затем очистить их от скорлупы и порезать кубиками.
Огурцы помыть и обрезать «хвостики». Порезать огурцы небольшими кубиками. По желанию кожицу можно предварительно удалить.
Шаг 4 из 5
В миску выложить листья салата, огурцы, яйца и фасоль. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Готово!
Хорошо всё перемешать и выложить на блюдо или в салатницу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!