Свиные сардельки с овощами
Мясные сардельки с савойской капустой и тыквой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сардельки свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиные сардельки 500 гр.
- Лук порей 100 гр.
- Савойская капуста 300 гр.
- Тыква 200 гр.
- Бульон овощной 350 мл.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 30 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Порей нарезать колечками.
Шаг 2 из 6
Капусту порезать тонко.
Шаг 3 из 6
В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить в течении 5-7 минут порей.
Шаг 4 из 6
Добавить капусту, залить бульоном и потушить в течении 20 минут.
Шаг 5 из 6
Затем уложить слой сарделек и тонкие кусочки и тыквы.
Накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут.
Накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки, Том !