Салат с перловкой
Салат из перловой крупы с творогом, помидором и зеленью - это небанальное, полезное и вкусное блюдо. На одну порцию достаточно 2 ложки готовой перловой каши. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к котлетам, к мясу, к рыбе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа перловая 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Творог 2 ст.лож.
- Базилик 1 веточка
- Сельдерей листовой 1 веточка
- Мята 1 веточка
- Соль по вкусу
- Цедра лимона 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Масло кунжутное по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности перловку.
Шаг 2 из 4
Перловку соединить с нарезанным помидором. Нарезать зелень. Зелень можно добавлять любую. Натереть цедру лимона.
Шаг 3 из 4
Добавить творог, соль, перец, сухой или свежий чеснок и оливковое масло. У меня кунжутное. Все перемешать и..
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!