Cалат «Весна»
Весенний, нежный и просто вкусный салатик.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная (молодая, небольшой кочан) 1 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Орехи грецкие 70 г
- Орехи кедровые 40 г
- Брынза 100 г
- Сок лимона 1 ст.л.
- Соль,перец
- Масло оливковое
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Капусту мелко нашинковать, добавить сок лимона, соль и перетереть руками.
Шаг 2 из 7
Апельсин очищаем, разделяем на дольки и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Измельчаем грецкие орехи.
Шаг 4 из 7
Брынзу нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 7
Грецкие и кедровые орехи смешиваем с капустой.
Шаг 6 из 7
Добавляем брынзу, апельсины, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Готово!
Выкладываем на тарелку и украшаем салат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!