Индюшиные сардельки с творогом
Вкусные домашние сардельки, приготовленные из фарша индейки с добавлением творога. Это полезное блюдо, куда лучше покупной колбасы. Такие сардельки можно сделать впрок и хранить в морозильной камере.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр.
- Творог 100 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Берем индюшиный фарш. Аналогичным образом готовятся сардельки из других сортов мяса.
Выкладываем его в чашу блендера.
Выкладываем его в чашу блендера.
Шаг 2 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 3 из 9
Добавляем яичные желтки и соль.
Шаг 4 из 9
Добавляем творог.
Шаг 5 из 9
Все взбиваем блендером.
Шаг 6 из 9
Пищевую пленку режем на прямоугольники. Выкладываем по 2 ст.л. фарша на пленку, заворачиваем сардельку и завязываем концы.
Шаг 7 из 9
Аналогичным образом готовим сардельки из оставшегося фарша.
Шаг 8 из 9
Часть сарделек можно заморозить, а часть приготовить сразу.
Чтобы приготовить сардельки, их нужно выложить на решетку-пароварку в мультиварке и готовить на программе "Пароварка" 20 минут или просто отварить в воде.
Чтобы приготовить сардельки, их нужно выложить на решетку-пароварку в мультиварке и готовить на программе "Пароварка" 20 минут или просто отварить в воде.
Готово!
Сардельки готовы. Нужно снять с них пленку и можно подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!