Кролик с морковью в мультиварке
Кролик с морковью в мультиварке. Обычно кролика готовят в сметане, я буду тушить в молоке. В этом рецепте много моркови и она будет играть роль гарнира.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мясо кролика 0,5 шт.
- Морковь 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В чашу мультиварки влить пару ложек оливкового масла, включить мультиварку на программу "выпечка", выложить кролика, посолить и поперчить. Жарить одну сторону 20-25 минут. перевернуть и точно столько же вторую сторону.
Шаг 2 из 6
Тем временем крупно нарезать морковь и лук полукольцами.
Шаг 3 из 6
Через 40-50 минут высыпать овощи и жарить еще минут пять.
Шаг 4 из 6
Теперь влить молоко и готовить на программе "Тушение" более часа.
Шаг 5 из 6
Пробуйте мясо и сами поймете когда выключать. У меня кролик готовился 1,5 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!