Крольчатина с картошкой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3351 раз
Попробуйте приготовить для своих близких очень вкусное и полезное мясо кролика. Запеченное в духовке, она становится очень мягкое и нежное. Главное, перед запеканием приготовить правильный маринад. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 гр
- Картофель 6-8 шт
- Майонез 100 гр
- Горчица 2 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления маринада соедините горчицу с майонезом.
Шаг 2 из 5
Добавьте растительное масло, соль и специи. Все перемешайте.
Шаг 3 из 5
Мясо кролика полностью обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 2-3 часа.
Шаг 4 из 5
В подготовленную форму для запекания выложите крольчатину. В оставшемся маринаде обмажьте очищенный картофель и разложите его между кусочками кролика. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 200 С. Последние минут 30 готовьте блюдо без фольги, чтобы оно успело подрумяниться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень вкусно!
8 октября 2020 22:12
Ответить
Овощной суп из кролика для деток
Мясо кролика отличается исключительно высокими питательными свойства ...
26.10.2016, 11:22
Marina30
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и н ...
18.04.2017, 23:16
mnat
Кролик тушенный с яблоками и имбирем
Кролик тушеный с яблоками и имбирем получается необычайно нежным и в ...
13.02.2015, 12:11
AnnaLina
Щи из свежей капусты
Наваристые щи из свежей капусты сегодня популярны так же, как и во в ...
17.07.2016, 11:30
Marina30
Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке
Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке - нежные и очень вкусны ...
16.06.2017, 20:15
Елена Калинина
Мясо кролика с капустой и яблоком
Диетическое мясо кролика хорошо сочетается с различными овощами. Пре ...
01.10.2015, 11:42
mnat
Суп с кроликом, яблоком и грецкими орехами
Суп из кролика очень вкусный. Пикантный вкус этому супу придает ябло ...
24.02.2015, 14:20
AnnaLina
Кролик тушеный с луком в сметане
Мясо кролика диетическое и почти не жирное. Самый известный способ п ...
14.09.2020, 11:01
тамара агапитова
Кролик с овощами и яблоком
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается ...
22.05.2015, 01:26
mnat
Кролик с горчицей черносливом и чесноком
Рецепт приготовления кролика простой. В результате, сочное и ароматн ...
02.04.2017, 00:39
mnat