Яичный скрэмбл с фаршем и горошком
Яичный скрембл - это метод приготовления яичницы, в результате которого вы приготовите нежное блюдо на завтрак. Для сытости я добавила куриный фарш и консервированный горошек.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 4 ст.л.
- Фарш куриный 3 ст.л.
- Горошек зеленый 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Крахмал картофельный 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем яйца, молоко и крахмал.
Шаг 2 из 7
При помощи венчика тщательно размешать смесь до однородности.
Шаг 3 из 7
Тем временем обжарить куриный фарш на растительном масле. Посолить.
Шаг 4 из 7
Добавить горошек.
Шаг 5 из 7
Влить яичную смесь на сковороду и перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 7
Уже через пару минут скрэбл будет готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!