Ребрышки запеченные в фольге
Кто не любит запеченные свиные ребрышки. По-первых, не нужно долго стоять у плиты. Во-вторых, получается очень-очень вкусно. На гарнир советую подать картофельное пюре и салат из свежих овощей.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чили 0,5 шт
- Соль 1,5 ч.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Розмарин 1 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем ребрышки и отрезаем их по отдельности.
Шаг 2 из 7
Еще нам понадобятся специи: розмарин, хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, адыгейская соль и горький перец.
Шаг 3 из 7
Горький перец мелко-мелко шинкуем, чеснок мелко рубим ножом.
Шаг 4 из 7
Добавляем специи к ребрышкам.
Шаг 5 из 7
Все тщательно перемешиваем и выкладываем их на фольгу.
Шаг 6 из 7
Тщательно заматываем. Отправляем в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.
Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!