Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 47002 раз
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам
Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой
Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня
Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой
Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне
Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут
Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Борщ по закарпатски
Украинский борщ - это песня! Мне пришлось объездить всю Украину и по ...
15.08.2013, 19:09
тамара агапитова
Плов со свининой и булгуром
Плов любят многие, если не сказать, что все! Сочный рис, мягкая свин ...
22.09.2015, 23:43
OdryParker
Мясные котлеты в кукурузной панировке с капустой и рисом
Вот такие котлетки, в золотистой корочке благодаря панировке в кукур ...
31.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Простой гуляш
Наверное, только самые малые дети не знают о замечательном мясном гу ...
14.07.2016, 11:57
ONeil
Мясо в сырном соусе
Пикантное мясо в сырном соусе с грибами. Удачнее всего будет выбрать ...
04.11.2011, 21:25
belis07
Манты в мультиварке
Манты - одно из классических блюд Среднего Востока. Практически её " ...
27.04.2015, 16:13
ONeil
Свиные тефтели в соусе
Вкусно и по-домашнему
30.04.2015, 22:48
nnoir
Котлеты из свинины с сыром
Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусных котлет из свинины с ...
31.07.2020, 16:41
Nadin 05
Котлеты свиные с травами
Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. ...
24.05.2018, 21:43
ihajse
Шашлык свиной в горчичном маринаде
Очень вкусный шашлык в горчичном маринаде .. ...
09.09.2014, 16:32
Oduvanchik
