Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 44634 раз
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам
Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой
Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня
Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой
Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне
Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут
Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Из мясных блюд, на мой взгляд, самое простое - это приготовить отбив ...
08.05.2019, 22:31
uliay
Рубленые котлеты из свинины с грибами
Рубленые котлеты из свинины с грибами получаются очень вкусными. В р ...
09.05.2017, 21:59
Елена Калинина
Свинина с лавандовым медом и соевым соусом
Мясо, маринованное в соевом соусе с медом, получается невероятно мяг ...
28.05.2020, 23:52
OdryParker
Свинина тушеная с квашеной капустой
Квашеную капусту мы обычно используем для салатов и в щи.а сегодня я ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Тушенная свинина с зеленым яблоком и соевым соусом
Не готовила свинину по такому рецепту, решила приготовить и знаете п ...
04.05.2015, 18:31
ihajse
Щи с сушеными грибами
Щи с сушеными грибами - это очень вкусное и сытное первое блюдо для ...
23.05.2021, 23:01
uliay
Свинина с апельсинами
Очень ароматное мясо.Вариант для праздничного стола.Совсем не сложно ...
08.02.2015, 19:42
Вьюга
Пячисто
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой. ...
04.08.2014, 18:18
Ленок-Кленок
Домляма, димляма, дамляма, она же басма
Это узбекское блюдо, имеющее столько названий, но готовят его все од ...
19.08.2014, 14:32
тамара агапитова
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе получаются очень вкусным ...
23.04.2017, 14:51
Елена Калинина