Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 45120 раз

Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам

Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой

Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня

Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой

Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне

Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут

Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Мясной соус
Мясной соус по этому рецепту можно готовить из любого вида мяса. В л ...
23.10.2020, 21:57
uliay
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин"
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое да ...
30.10.2019, 17:15
lorik26
Салат со свинины и овощами
Предлагаю вам попробовать вкусный и сытный салат из свинины и овощей ...
20.07.2015, 14:16
AnnaLina
Шницель из свинины
Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницел ...
18.08.2015, 12:26
lorik26
Мяско для мужа
Мяско для мужа причудливое название блюда, но с его помощью муж точн ...
04.11.2011, 21:22
belis07
Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и сочног ...
16.07.2017, 21:07
ihajse
Мини шашлычки из свинины в соевом маринаде
Мини шашлычки со свинины в соевом маринаде и кунжуте вкусная горячая ...
08.04.2017, 13:30
ihajse
Салат с мясом свинины и колбасками
Этот мясной салат конечно похож на салат "Оливье". Очень сытный сала ...
18.08.2015, 13:14
lorik26
Свинина в соусе под корочкой сыра
Свинина в соусе под корочкой сыра. Это отличная идея для быстрого пр ...
15.11.2019, 14:15
lorik26
Свинина тушеная с квашеной капустой
Квашеную капусту мы обычно используем для салатов и в щи.а сегодня я ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова