Ребрышки с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31493 раз
![фото рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве](/uploads/picture/800/0/2017-10/1507758701__mg_1665.jpg)
Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Приготовить таким образом можно не только овощи с мясом, но и самостоятельно в качестве гарнира. Овощи я беру любые, что есть под рукой. В рукаве все получается всегда очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 0,6 кг.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Морковь 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Масло растительное 5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Ребра моем и рубим на кусочки. Добавляем соль, специи и две ложки масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758348__mg_1495.jpg)
Шаг 2 из 11
Картофель нарезаем дольками.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758357__mg_1553.jpg)
Шаг 3 из 11
Добавляем репчатый лук перьями и чеснок нарезанный мелкими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758396__mg_1554.jpg)
Шаг 4 из 11
Морковь нарезаем кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758402__mg_1557.jpg)
Шаг 5 из 11
Аналогично режем баклажаны, вместе со шкуркой.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758346__mg_1558.jpg)
Шаг 6 из 11
Кабачки у меня были мелкие, я их тоже нарезала кружочками. Если кабачок крупнее, то режем его соломкой или четвертинками.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758408__mg_1564.jpg)
Шаг 7 из 11
Болгарский перец шинкуем соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758438__mg_1567.jpg)
Шаг 8 из 11
Добавляем соль, специи, оставшееся масло и все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758357__mg_1570.jpg)
Шаг 9 из 11
Складываем овощи в рукав.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758418__mg_1573.jpg)
Шаг 10 из 11
Сверху распределяем маринованные ребрышки. Рукав завязываем и протыкаем в нескольких местах для выхода воздуха. Запекаем блюдо при 200*с около часа.
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758447__mg_1577.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №11](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507758434__mg_1665.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно, люблю такие блюда!
12 октября 2017 19:44
Ответить
Вишневый джем с лимоном
Решила приготовить джем. Искала рецепт. Выбрала подходящий. ...
12.03.2014, 19:23
nnoir
Мятный вишневый кисель
Перед Вами вкусный и полезный напиток из вишни и мяты. Кисель с ярко ...
14.02.2016, 14:33
ОльгаЧ
Компот с вишнями и ревенем
Открывая баночку с ароматным компотом в холодные дни зимы, вы не ста ...
03.07.2015, 20:21
тамара агапитова
Компот из шелковицы и вишни на зиму
Компот из шелковицы и вишни на зиму - это один из моих любимых комп ...
30.09.2017, 17:07
Nadin 05
Брауни с вишней
Перед Вами мега шоколадное пирожное с вишней на топленом сливочном м ...
18.03.2019, 08:31
ОльгаЧ
Вишня в мармеладе
Десерт для любителей вишни. Целая вишня без косточки, но с плодоножк ...
09.07.2015, 00:26
mnat
Шоколадный торт с вишневым муссом и абрикосами в желе
Торт готовился на день рождения моей доченьки, который всегда попада ...
17.03.2019, 15:35
ОльгаЧ
Вишня без сахара
Хочу поделиться с вами способом, как приготовить вишню без сахара на ...
14.05.2018, 12:22
Тория
Вишневое варенье без косточек с ванилью
Варенье - это замечательный десерт а также начинка для пирогов, пиро ...
06.07.2017, 19:38
Zoya7
Вишневый кисель с абрикосами
Перед Вами вкусный и ароматный напиток из свежей вишни и абрикосов. ...
25.03.2019, 08:28
ОльгаЧ