Свиные ребрышки,запеченные с картофелем и тыквой в рукаве
Сытное и ароматное блюдо для семейной трапезы в выходной день. Сочные ребрышки с душистыми приправами,румяная картошка и солнечная тыква очень располагают быстро собраться за столом!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 гр.
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Тыква 300 гр.
- Масло растительное 4 стол.л.
- Приправа Аджика 0.5 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Перец черный 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Свиные ребра хорошо помоем,промокнем и обмажем смесью приправ.Для этого я смешала сухую аджику, паприку, хмели-сунели, черного перца,соли,кориандра. Дадим постоять минут 40.
Шаг 2 из 5
Чистим картофель,лук.Нарезаем крупными кусками все овощи.Солим,перчим.Сбрызнем растительным маслом.
Шаг 3 из 5
В рукав заложим рнбрышки и все овощи.Запекаем при Т 190 градусов 1,40-2 часа.
Шаг 4 из 5
Разрежем рукав и отправим назад в духовку на полчаса подрумянится овощам и мясу.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!