Форель в пергаменте
Нежная и ароматная рыбка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Стейк из форели 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Зелень по вкусу
- Соль и сахар по вкусу
- Соус из черешни по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Маринуем стейк в смеси сахара и соли и в травах( укроп, петрушка,базилик)
Шаг 2 из 5
На пергаментную бумага,политую оливковым маслом с базиликом, выкладываем порезанный полукольцами лук
Шаг 3 из 5
Выкладываем промаринованный стейк и поливаем соусом из черешни https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/3481-sous-iz-chereshni.html
Шаг 4 из 5
Заворачиваем в конверт и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Подавать с маринованным имбирем и салатом из спаржи.
Приятного аппетита=))
Приятного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Картошкин,она высушена, и нитки мариновке не мешают, потом легче выбрасывать!!Свое приготовьте, а потом критикуйте!!!