Минтай жареный
Что может быть проще жареной рыбы на ужин? Это вкусный и популярный рецепт, который пригодится начинающим хозяйкам в процессе приготовления ужина. Подавать с зеленым салатом или картофельным пюре.
Ингредиенты
- Минтай 2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Рыбу разморживаем и моем, нарезаем на порционные кусочки. Солим и перчим кусочки рыбы, поливаем лимонным соком.
Шаг 2 из 4
Насыпаем в тарелку муку для панировки.
Шаг 3 из 4
На сковороде разогреть масло. Обваливать кусочки минтая в муке и выкладывать на сковороду. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Жареный минтай готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!