Рыбный суп с минтаем
Рыбный суп хорош на обед! Легкий, быстрый и по вкусу каждому из нас. На этот раз я готовила рыбный суп с нежирной, диетической рыбой минтай. Чем больше зелени - тем вкуснее!
Ингредиенты
- Минтай 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Рис 0,25 ст.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Зелень 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Вода 800 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 5
Залить водой, добавить измельченную морковь и рис, соль. Варить на медленном огне.
Шаг 3 из 5
Когда рис и картофель будут почти готовы, добавляем в кастрюлю рыбу, порезанную кусками.
Шаг 4 из 5
Варить 10 минут после закипания. В конце добавить порезанный зеленый лук и другую зелень, лавр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!