Драники по - сельски со шкварками
Драники по - сельски со шкварками. Хочу предложить вам приготовить к обеду или на ужин вкусную горячую закуску или основное блюдо. Это драники со шкварками и сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Сало 35 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Натереть очищенный картофель.
Шаг 2 из 6
Добавить укроп.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, яйцо и специи. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Ложкой выложить тесто. Обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 6
Обжарить сало.
Готово!
Выложить шкварки из сала на драники. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!