Молодой картофель с копченым беконом
Молодой картофель с копченым беконом. Это вкуснейшее, сытное блюдо готовится очень просто. Бекон я использую копченый. Подавать к картофелю овощи и зелень.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 5-6 шт.
- Бекон 3-4 ломтик
- Лук-порей 3 см.
- Чеснок 3 шт.
- Укроп по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 7
А пока картофель варится, нарезать кубиком бекон и жарить на минимальном огне до хруста.
Шаг 3 из 7
Когда бекон отдаст свой жир, высыпать лук-порей и чеснок. Жарить до мягкости.
Шаг 4 из 7
Мелко нарезать базилик и укроп.
Шаг 5 из 7
С картофеля слить полностью жидкость. Высыпать зелень. Перемешать.
Шаг 6 из 7
И смешать с беконом и луком.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!