Салат с квашеной капустой и редькой
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию очень интересный салат для любителей редьки и квашеной капусты. Остренькая редька хорошо сочетается с кислой капустой и сладковатой жареной морковью с луком. Укроп придает салату аромат и яркость. Блюдо полезное и стоит копейки.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 200 г
- Редька 100 г
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Укроп 10 г
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и поджарить в течение 10 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Редьку натереть на терке и выложить в салатник.
Шаг 3 из 7
Квашеную капусту отжать от рассола и добавить к редьке.
Шаг 4 из 7
Укроп нарезать и выложить в салат.
Шаг 5 из 7
Добавить лук с морковью.
Шаг 6 из 7
Салат посолить и перемешать.
Готово!
Интересный и вкусный салат из самых простых ингредиентов готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!