Отварная сельдь
Отварная сельдь. Когда я сидела на диете (да, был такой ужасный промежуток времени в моей жизни), то готовила вот такую рыбку. Сельдь рыбка очень полезная, по моему это неоспоримый факт, и вкусная. А если правильно ее сварить, то получится очень очень вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт
- Лимон 2 колечка
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 5 горошин
- Перец душистый 3 горошины
- Вода 1,5 л
- Гвоздика 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 4
Режем сельдь на кусочки, предварительно убрав всё лишнее.
Шаг 2 из 4
Затем ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем когда закипит. Бросаем в воду лавровый лист, перец черный и перец душистый горошком. А так же гвоздичку.
Шаг 3 из 4
Затем кладем рыбу, палу кружочков лимона и лук порезанный полукольцами. Солим по вкусу и варим 10 минут.
Готово!
Затем достаем рыбу, поливаем бульоном и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!