Мясная подлива из свинины
Рецепт такой подливы должен быть у любой хозяйки. Это очень универсальное блюдо. Его с успехом можно подавать с любым гарниром. Каждый раз это будет очень вкусно и сытно. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
- Свинина 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Мука 1 ст л
- Вода по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Свинину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до румяной корочки.
Шаг 2 из 4
Добавьте нарезанный лук.
Шаг 3 из 4
Добавьте тертую морковь и обжарьте все вместе минут 5-7. Затем подлейте немного воды и тушите до готовности мяса, минут 15. В конце готовки отдельно растворите муку в небольшом количестве холодной воды. Влейте к мясу. Доведите до загустения и выключайте.
Готово!
Подавайте подливу с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!