Свиная печень с грудинкой в сметане
Свиная печень с грудинкой в сметане получается очень вкусная и ароматная. Такое блюдо очень вкусно будет подать с гарниром из картофельного пюре. Так же в дополнение приготовьте овощной салат.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень свиная 400 г
- Грудинка свиная 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Вода 100 г
- Мука 1 ст л
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте на кусочки и обжарьте на горячей сковороде.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе минут 5.
Шаг 3 из 6
Когда лук станет мягким, добавьте нарезанную печень. Жарьте еще минут 5-7.
Шаг 4 из 6
Затем отдельно смешайте воду, муку и сметану.
Шаг 5 из 6
И добавьте в сковороду. Доведите все до кипения и выключите.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!