Бутербродная соль
Бутербродная соль. На приготовления ароматной соли по любому рецепту уходи минут 10-15, но потом такую соль можно использовать во все блюда - в супы, к мясу, рыбе, птице, в салаты овощные или мясные. А можно соль смешать со сливочным маслом и смазывать ломтики хлеба.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соль морская
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Соль морская 150 г
- Чеснок 3 зуб.
- Перец черный 0,5 чай.ло
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Куркума 0,5 чай.ло
- Тимьян сушеный 0,5 чай.ло
- Кумин 1/4 чай.ло
- Перец чили 0,5 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовьте нужные ингредиенты. Если используете свежий чеснок, соль нужно будет хранить в холодильнике. Если будете использовать сухой чеснок, тогда соль можно хранить на столе. Перец чили нужен сухой. Можно и свежий и тогда храните в холодильнике.
Шаг 2 из 4
Нарежьте чеснок, перец поломайте.
Шаг 3 из 4
Переложите все ингредиенты в ступку и перетрите до однородной массы.
Готово!
Храните в плотно закрытой баночке с холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!