Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с куминым

    Ингредиенты
    • Рис Басмати 2 стакана
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Кумин по вкусу
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Морковь 1-2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Вода 3 стакана
    • Масло растительное для жарки
    • Сахар по вкусу
    Жаренный рис с овощами
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса на гарнир, ...
    26-10-2021, 11:34
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе баранины 1 кг.
    • Рис длиннозерный 400 гр.
    • Лук репчатый 4-5 шт.
    • Морковь 1 кг.
    • Чеснок 3 головки
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Кумин 1 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Барбарис по вкусу
    • Масло растительное 300 мл.
    • Паприка по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    • Вода 1-2 л.
    Плов из баранины
    9
    Мне повезло приготовить настоящий узбекский плов в новом казане у др ...
    29-07-2020, 10:58
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Окорочок куриный 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Майонез 4 ст. л.
    • Кумин 0.5 ч. л.
    • Карри 0.5 ч. л.
    • Приправа для курицы 0.5 ч. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    Запеченные окорочка в рукаве с майонезом и луком
    Скоро Великий праздник, а это значит, что многие хозяйки уже начинаю ...
    16-04-2020, 13:45
    yulia1995 yulia1995
    Ингредиенты
    • Соль морская 150 г
    • Чеснок 3 зуб.
    • Перец черный 0,5 чай.ло
    • Кориандр 0,5 чай.ло
    • Куркума 0,5 чай.ло
    • Тимьян сушеный 0,5 чай.ло
    • Кумин 1/4 чай.ло
    • Перец чили 0,5 шт.
    Бутербродная соль
    Бутербродная соль. На приготовления ароматной соли по любому рецепту ...
    30-03-2020, 13:41
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 1 кг.
    • Майонез 5 ст. л.
    • Масло оливковое 2 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Смесь перцев 1 ч. л.
    • Кумин 1 ч. л.
    Пряный картофель в духовке
    Картофель - это тот продукт, который мы подаем как отдельное блюдо, ...
    25-02-2020, 11:22
    yulia1995 yulia1995
    Ингредиенты
    • Голень утиная 8 шт
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев 1/3 ч.л
    • Орех мускатный 1/4 ч.л
    • Кумин 1 ч.л
    • Кориандр 0,5 ч.л
    Пряные утиные ножки жареные на сковороде
    1
    Сегодня будем готовить утиные ножки. Вообще утиное мясо не только в ...
    25-01-2020, 19:46
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 300 гр.
    • Сметана 100 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Кумин по вкусу
    • Карри по вкусу
    • Орегано по вкусу
    Жареные грибы с пряностями в сметане
    1
    Очень простое и быстрое блюдо на ужин - жареные грибы в сметане с пр ...
    21-10-2019, 23:31
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Щавель 1 пучок
    • Свинина 500 гр.
    • Картофель 600 гр.
    • Капуста белокочанная 300 гр.
    • Морковь 1 шт.
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Кумин 0,5 ч.л.
    Суп с капустой и щавелем
    Суп с капустой и щавелем, несмотря на то, что сварен с мясом, получа ...
    8-10-2019, 21:22
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Рис длиннозерный 1 стакан
    • Вода 2 стакана
    • Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Кумин по вкусу
    • Масло растительное 1-2 ст.л.
    Рис с зеленым горошком
    Рис в качестве гарнира очень универсальное блюдо. Предлагаю разнообр ...
    31-07-2019, 02:20
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Томатная паста 1 ч. л.
    • Кумин 2 щеп.
    • Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Лед 6-7 кубик.
    • Вода 300 мл
    Индийский чатни из лука
    Если вы любите индийскую кухню и посещаете индийский ресторан, тогда ...
    8-11-2018, 18:35
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Булгур 120 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Фарш говяжий 150 гр.
    • Соль по вкусу
    • Кумин щепотка
    • Перец душистый 3 шт.
    • Перец черный по вкусу
    • Корица 0, 5 чай.л
    • Кориандр щепотка
    Куббе из говядины и булгура
    Куббе из говядины и булгура. Куббе готовят из мяса или рыбы. Куббе в ...
    7-06-2018, 18:43
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина (задняя часть) 500 г
    • Рис Басмати 250 г
    • Лук репчатый 250 г
    • Морковь 300 г
    • Масло растительное 150 г
    • Чеснок 1 головка
    • Кумин 1 ч. л.
    • Барбарис 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Вода 0,5 л
    А-ля плов со свинины
    5
    Узбекский плов – верх кулинарного искусства и визитная карточка Узбе ...
    6-02-2018, 22:05
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 1 кг.
    • Сливки 15 % 200 мл.
    • Сметана 15% жирности 50 гр.
    • Соль по вкусу
    • Кумин по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    А ля Гратен из молодого картофеля
    Самое важное в приготовлении гратена – правильно подобрать температу ...
    21-11-2017, 10:32
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 300 гр.
    • Кумин щепотка
    • Карри 0,5 чай.ло
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Сметана 3 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Укроп по вкусу
    Жареные шампиньоны в сметане с пряностями
    Иногда просто нет времени на приготовление сложных блюд, а домашние ...
    17-05-2017, 15:12
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Чечевица 0,5 стакан
    • Рис 0,5 стакан
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Кумин щепотка
    • Корица щепотка
    • Перец чили по вкусу
    • Кориандр щепотка
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    Маджадра
    Маджадра - это рецепт восточной кухни. Вариантов приготовления этого ...
    22-11-2016, 15:21
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Сметана 3 ст. л.
    • Майонез 3 ст. л.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Огурец маринованный 1 шт.
    • Укроп 3 вет.
    • Карри 0,3 ч. л.
    • Кумин 0,5 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Кефир жирный 6 ст. л.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме
    Соус используется при приготовлении шаурмы, так же он отлично сочета ...
    4-11-2016, 11:20
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Горох 200 гр.
    • Вода 1 л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Лук репчатый 150 гр.
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Кумин 2 щепотки
    • Сливки 15 % 1/3 ст.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Гороховый суп-пюре
    1
    Этот гороховый суп-пюре из индийской кухни. Для его приготовления бе ...
    23-10-2016, 23:52
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Свинина мякоть 500 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Морковь 4 шт.
    • Масло растительное 100 мл
    • Рис Басмати 350 г
    • Чеснок 1 головка
    • Вода 1 л
    • Куркума 1 ч. л.
    • Барбарис 1 ч.л.
    • Кумин 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Плов со свининой ив духовке
    3
    Плов в духовке получается очень вкусным.Рис рассыпчатый, не склеивае ...
    11-09-2016, 14:11
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Морковь 1 кг
    • Картофель 2 шт
    • Бульон овощной 1,5 л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сливочное масло 2 ст.л
    • Соль 1-2 ч.л.
    • Перец белый 1/4 ч.л.
    • Кумин 1/4 ч.л.
    • Карри 1/4 ч.л.
    • Имбирь сухой молотый 1/4 ч.л.
    • Порошок чесночный 1/4 ч.л.
    • Сливки 250 мл
    • Сухари
    • Сметана
    Морковный крем-суп
    1
    Предлагаю к обеду приготовить очень простой, мега ароматный морковны ...
    20-08-2016, 22:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 400 гр.
    • Хлеб белый 2 ломтика
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 зуб
    • Петрушка 1 пучок
    • Кумин по вкусу
    • Куркума щепотка
    • Соль по вкусу
    • Перец красный жгучий по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Котлеты "куру кефте"
    1
    Котлеты "куру кефте" - это рецепт из Турецкой кухни. Готовятся так ...
    6-08-2016, 15:30
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 300 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Фасоль белая 1 стакан.
    • Кумин щепотка
    • Соль по вкусу
    • Орегано по вкусу
    • Чеснок 2 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Сметана 1 ст.лож.
    • Укроп по вкусу
    • Масло оливковое для жарки
    • Сыр мягкий по вкусу
    Буррито с фаршем и фасолью
    Буррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, ...
    12-04-2016, 15:17
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свиная шея 500 г
    • Лук репчатый 300 г
    • Морковь 500 г
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    • Барбарис 2 ст. л.
    • Зира 1 ст. л.
    • Кумин 1 ч. л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Чеснок 1 головка
    • Масло растительное 180 г
    А-ля плов со свининой
    1
    Сегодня мы отступим от традиционного классического плова из баранины ...
    20-03-2016, 17:01
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 2 шт
    • Лук красный 2 шт
    • Чеснок 3 шт
    • Перец красный жгучий 0,5 шт
    • Паприка 1 ч.л
    • Масло оливковое 2 ст.л
    • Фасоль красная консервированная 900 гр
    • Томаты пассерованные 100 гр
    • Томатная паста 1 ч.л
    • Кориандр 10 гр
    • Кумин 5 гр
    • Кубик бульонный 1 шт
    • Фарш говяжий 500 гр
    • Сахар коричневый 1 ст.л
    Чили по-мексикански
    Очень ароматное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо мексиканской ...
    25-10-2015, 22:44
    bvlena bvlena
    Ингредиенты
    • Рис длиннозерный 125 г
    • Помидор 2 шт
    • Перец болгарский 1/2 шт
    • Маслины 5-6 шт
    • Каперсы 1 ч.л.
    • Сыр фета 100 г
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Горчица неострая 1 ч.л.
    • Орегано 0,5 ч.л.
    • Кумин 1/3 ч.л.
    • Сок лимонный 2 ст.л.
    Теплый салат в греческом стиле
    2
    Сытный салат из риса, в греческом стиле. Салат подается теплым и пре ...
    7-09-2015, 22:18
    barska barska