Салат «Виктория»
Сытный и вкусный осенне-зимний салат. Готовится быстро и просто.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное отварное 2 шт.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 70 г.
- Майонез 70 г.
- Масло растительное для жарки 20 мл
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Режем мелко грибы и кладем в сковородку.
Шаг 2 из 7
К грибам добавляем мелко нарезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 7
И тертую морковь. Тушим грибы с луком и морковью в небольшом количестве растительного масла до выпаривания жидкости. Затем перекладываем на тарелку и даем стечь маслу, если у вас оно останется.
Шаг 4 из 7
Трем на терке сыр.
Шаг 5 из 7
К сыру добавляем тертые отварные яйца.
Шаг 6 из 7
Затем кладем тушеные овощи, измельченный чеснок и майонез.
Готово!
Ингредиенты перемешиваем, украшаем и подаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!