Макароны со свининой и грибами
Макароны со свининой и грибами мы будем готовить в сливочном соусе. Получается очень сочно, смачно и вкусно. Детям такое блюдо очень нравится. Шампиньоны можно заменить вешенками, если таковых нет.
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Масло растительное для жарки
- Приправа по вкусу
- Соль по вкусу
- Макароны 400 г
- Сметана 2 ст.л
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, свиную мякоть режем небольшими кусочками и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне несколько минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем порезанные грибы и лук. Обжариваем на медленном огне 15 минут.
Шаг 3 из 6
Затем добавляем сметану и специи. Наливаем 2 стакана воды, размешиваем даем несколько минут прокипеть.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в сковороду отварные макароны.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем, солим еще раз по вкусу, посыпаем рубленной зеленью и выключаем плиту.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!