Зажарка из свинины и куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12943 раз
Зажарка из свинины с куриной печенью - это отличное сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Подать такую зажарку можно с любым гарниром, но вкуснее в сего будет, например, с картофельным пюре или с гречкой.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Печень куриная 300 г
- Сливки 100 мл
- Укроп пучок
- Сыр твердый 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на кусочки и обжарить.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную куриную печень. Обжарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 6
Влить сливки, добавить укроп, довести до кипения и оставить тушиться минут на 10.
Шаг 5 из 6
Добавить соль, специи, посыпать сыром. Перемешать и подождать пока сыр расплавится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
27 апреля 2018 12:32
Ответить
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30
Буженина из свиной шеи
Предлагаю вашему вниманию холодную закуску для праздничного стола б ...
31.12.2021, 21:30
Marina30
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26
Мега шашлык из духовки
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы ...
13.07.2016, 16:47
Marina30
Стейк из свинины на гриле
Стейк — отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и дл ...
10.09.2018, 10:34
Marina30
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30
Карнитас
Рецепт Карнитас я тут уже выставляла,этот другой и вкус приятный, сп ...
23.09.2013, 22:43
Апрель
Стейк из свинины маринованные в специях с луком и лимонным соком
Предлагаю вашему вниманию рецепт стейка из свиной шеи. Этот рецепт о ...
06.08.2021, 11:03
Marina30
Свинина запеченная в аджике
Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Запекая свинину цел ...
16.09.2018, 19:14
Marina30
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30

тамара агапитова