Домашняя карамель
Домашнюю густую карамель можно использовать в качестве начинки в торты или пирожные. Можно подать как соус к блинчиками. Приготовить её совсем не сложно. А вы получите вкусное лакомство для всей семьи.
Ингредиенты
- Сахар 200 гр
- Сливки 35% 180
- Сливочное масло 100 гр
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
На маленьком огне растопите сахар в карамель.
Шаг 2 из 5
Влейте горячие сливки и варите до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 5
Когда сахар растворится карамель процедите.
Шаг 4 из 5
Добавьте сливочное масло и вмешайте его полностью в карамель.
Готово!
Готовую карамель остудите и используйте по назначению.
Приятного угощения!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!