Лимонный пирог с клюквой

0 голосов
Изумительный пирог с большим "количеством" лимона. Благодаря соку и цедре одного лимона пирог просто благоухает! Вместо клюквы можно использовать любые другие ягоды.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты для пирога.
Шаг 2 из 9
Муку соедините с солью, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте сахар. Перемешайте.
Шаг 4 из 9
В отдельной миске соедините кефир (комнатной температуры, НЕ ХОЛОДНЫЙ), кукурузное масло, сок лимона и цедру.
Шаг 5 из 9
Клюкву промойте, дайте стечь воде и перемешайте с кукурузным крахмалом.
Шаг 6 из 9
Соедините мучную и кефирную смесь.
Шаг 7 из 9
Добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.
Шаг 8 из 9
Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку.
Готово!
Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Ароматный и вкусный пирог!
1 апреля 2017 21:39