Пикантное мясо
Нежное вкусное мясо.
Ингредиенты
- Свинина 550 г
- Лук красный 1 шт
- Чеснок 5 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Кориандр щеп.
- Паприка щеп.
- Тимьян щеп.
- Зелень по вкусу
- Томатный соус 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавить лук и чеснок к мясу, лук полукольцами порезать, чеснок кусочками, посолить и поперчить, добавить специи, промариновать 30 минут.
Шаг 3 из 6
Обжаривам с двух сторон на сильном огне.
Шаг 4 из 6
Складываем в сотейник и добавляем соус, тушим на слабом огне 20 минут.
Шаг 5 из 6
Отключаем плиту и посыпаем мясо зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,спасибки